Невероятно сочное и восхитительное! Ужин за 20 минут! Обязательно приготовьте мясо именно таким спос
Restaurant Trick
0:00 / 0:00
Невероятно сочное и восхитительное! Ужин за 20 минут! Обязательно приготовьте мясо именно таким спос
8 058 просмотров · 3 дн. назад
Restaurant Trick
7,75 тыс. подписчиков
8 058 просмотров · 3 дн. назад
Если вы считаете, что приготовить нежную свинину сложно, этот аппетитный рецепт навсегда изменит ваше представление о приготовлении ужина за 20 минут! 🤤
Узнайте, как приготовить невероятно нежную и сочную свиную лопатку с овощами прямо в духовке! Этот безотказный рецепт свинины сочетает в себе ароматную смесь чеснока и специй с пикантной медово-апельсиновой глазурью, благодаря которой мясо тает во рту, как масло. Ищете ли вы простые рецепты свиной вырезки, быстрый ужин в будний день или праздничное семейное блюдо, это блюдо всегда гарантирует результат ресторанного качества благодаря простым ингредиентам. ✨
💡 Советы шеф-повара для успеха:
• Сделайте ровные надрезы на мясе и глубокие надрезы для зубчиков чеснока, чтобы ароматные специи проникли насквозь.
• Выжмите свежий апельсиновый сок прямо в медово-соевую смесь, чтобы получить сладкую, пикантную глазурь, которая карамелизует корочку из свинины.
• Запекайте при температуре 180°C (350°F) в два этапа: сначала 60 минут с приправленными овощами, затем покройте глазурью и запекайте еще 20 минут, чтобы получить идеальный золотистый цвет.
📋 Ингредиенты:
00:00 – 1,2 кг свинины.
00:38 – Соль по вкусу.
00:42 – Черный перец по вкусу.
00:46 – Приправа для мяса по вкусу.
00:51 – 3 зубчика чеснока.
01:30 – Соль по вкусу.
01:34 – Черный перец по вкусу.
01:38 – Приправа для мяса по вкусу.
01:57 – 1 луковица.
02:31 – Немного растительного масла.
02:41 – Выпекать 60 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
02:47 – 1 цукини.
03:05 – Немного растительного масла.
03:30 – 1 баклажан.
04:09 – 1-й.
04:47 – Соль по вкусу.
04:51 – Черный перец по вкусу.
05:03 – 1 порт.
05:26 – 50 мл соевого соуса.
05:33 – 30 г мёда.
05:51 – Имбирь по вкусу.
07:07 – Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
🔔 Подпишитесь на канал, чтобы получать больше вкусных рецептов: https://www.youtube.com/@restauranttr...\_confirmation=1
✔️Посмотрите этот секретный способ приготовления свинины, благодаря которому мясо тает во рту, как масло:
https://youtube.com/video/L5-evv6-NXg
✔️Узнайте секрет шеф-повара, как приготовить самую хрустящую свиную грудинку дома:
https://youtube.com/video/jVKcpQ-Dxcs