ВОТ ЧТО ТОЛЬКО ЧТО ПРОИЗОШЛО НА МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕМ ЗАВОДЕ В ПУЭРТО-РИКО

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Эти кадры были сняты во время работы Yanasa Ama Ventures над отдельным документальным фильмом, заказанным Flower Hill Institute. Этот видеоблог о процессе съемок был независимо создан и контролировался редакцией Yanasa TV. Он не был заказан, спонсирован или проверен Flower Hill Institute. Сотрудники Министерства сельского хозяйства США выступают в качестве интервьюируемых и докладчиков на мероприятиях; их участие не означает, что Министерство сельского хозяйства США проверяло или одобряло этот видеоблог. Yanasa TV несет полную ответственность за его редакционную подачу. Мы находимся в Гуайнабо на торжественном открытии Пуэрто-Риканского центра переработки мяса — объекта стоимостью 2,8 миллиона долларов, построенного Cooperativa de Porcicultores de Puerto Rico y el Caribe (COOPORCI-PR). Этот завод рассчитан на переработку до 100 голов крупного рогатого скота или 400 свиней в день и, по прогнозам, будет перерабатывать 12,5 миллионов фунтов говядины и 2,7 миллиона фунтов свинины в год. Для острова, который по-прежнему импортирует подавляющее большинство мяса, это важный шаг к предоставлению местным производителям животноводческой продукции реальных возможностей по переработке и укреплению продовольственной безопасности. В этом первом видеоблоге мы проходим по цеху, общаемся с лидерами кооперативов и запечатлеваем энергию церемонии перерезания ленточки, когда предприятие начинает работу. Это первая глава нашего документального сериала о независимой мясопереработке на Флауэр-Хилл… где мы видим результаты программы MPPTA. Скоро будет больше новостей с острова. 📍 Гуайнабо, Пуэрто-Рико #YanasaTV #МяснаяПереработка #ПуэртоРико #МестнаяПродуктыПродовольственнаяБезопасность #НезависимыеПереработчики #СельскаяАмерика Присоединяйтесь к этому каналу и поддержите наши усилия:    / @yanasatv