Перейти к содержимому

Рецепт пряного имбирного кекса на патоке

Glen And Friends Cooking

0:00 / 0:00

Рецепт пряного имбирного кекса на патоке

49 377 просмотров · 7 лет назад
Glen And Friends Cooking
671 тыс. подписчиков
49 377 просмотров · 7 лет назад
Этот рецепт имбирного кекса с патокой и специями приготовлен из остатков имбиря, оставшихся от нашего рецепта имбирного пива. Насыщенный тонкими ароматами имбиря и специй, этот невероятно влажный и богатый кекс — отличный способ использовать остатки от другого рецепта. Перед добавлением в кекс необходимо удалить все целые специи из оставшейся смеси имбирного пива. Ингредиенты: 180 г (13 ст. л. / ¾ стакана) сливочного масла 175 мл (¾ стакана) воды 250 мл (1 стакан) мелассы 350 г (625 мл / 2 ½ стакана) пшеничной муки 5 мл (1 ч. л.) молотой корицы 10 мл (2 ч. л.) пищевой соды 200 г (250 мл / 1 стакан) сахара 145 г (5 унций) имбиря, оставшегося от нашего рецепта имбирного пива 2 яйца комнатной температуры Как приготовить имбирное пиво дома:    • How To Make REAL Ginger BEER At Home Glen ...   Как сделать диск из пергаментной бумаги:    • 🔵 How To Make A Parchment Paper Disk   Запеканка из картофеля с сыром Рецепт:    • Cheesy Scalloped Potato Gratin Recipe   Рецепт апельсинового пирога 1938 года (эпоха Великой депрессии):    • 🔵 1938 Orange Cake Depression Era Recipe   Способ приготовления: Разогрейте духовку до 180ºC (350ºF). Смажьте маслом и выстелите пергаментной бумагой круглую форму для выпечки диаметром 23 см. В кастрюле на медленном огне смешайте масло, воду и патоку. В другой миске просейте муку, корицу и пищевую соду. Как только масло растает и патока полностью растворится, снимите с огня. Всыпьте сахар и имбирь. Вбейте яйца. Постепенно влейте сухие ингредиенты в тесто, постоянно помешивая. Вылейте тесто в форму и выпекайте 50-60 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дайте пирогу остыть в форме на решетке в течение 30 минут, затем проведите ножом по краю, чтобы отделить его от формы. Переверните пирог из формы и снимите пергаментную бумагу. Поставьте пирог вертикально на решетку и дайте ему полностью остыть. Le Gourmet TV теперь - Глен и друзья готовят! #LeGourmetTV #ГленИДрузейГотовит