편의점 죠스 떡볶이 따라잡기 레시피 - 3분만에 떡볶이 만드는 레시피 , 3분 부산식 떡볶이 레시피도 있어요 소스 안 만들면 손해

#죠스떡볶이 #편의점떡볶이 #3분떡볶이 모든 레시피는 제가 직접 먹어보고 개발하는거예요 즐거운 레시피 개발을 위해 꼭 공유시 출처를 밝혀주세요 쭈야공 키친의 모든 레시피 및 영상의 2차 재생산, 재편집, 상업적 이용을 금지합니다 어디에도 없는 쭈야공표 레시피를 누구보다 빨리 보고싶다면? 구독 & 알림설정 & 좋아요 부탁드려요 :) 요청 메뉴 중 하나였던 편의점 죠스 떡볶이 따라잡기 레시피입니다 편의점 죠스 떡볶이는 매장 죠스 떡볶이와는 또 다른 매력의 맛이예요 죠스 떡볶이 레시피를 연구하다가 실수로 만든 게 영상 뒤에 나오는 3분 부산식 떡볶이입니다 실수였는데 맛이 너무 좋아서 영상 남겼어요 꾸덕 찐득한 부산식 떡볶이 좋아하시면 이대로 만들어 드세요 😊 죠스 떡볶이와는 다른 찐 부산식 떡볶이의 맛이예요 소스만 만들어 두시면 3분내로 떡볶이가 완성됩니다 소스도 한달 이상 냉장 보관 가능하니 만들어 두셨다가 필요할 때 딱!! 만드세요 주말에 느지막히 일어나 떡볶이가 먹고싶을 때 야심한 밤…. 뭔가가 허전할 때 냉장고에서 꺼내 전자레인지 3분만 돌리면 됩니다 집밥의 레트로트화 ! 일하시며 아이들 간식 챙기기 힘든 어머님들 요즘 같이 돌아서면 밥 차려야하는 집밥에 지친 주부님들께 받칩니다 3분만에 휙~! 돌려 한끼 또 해결합시다! 마트 떡볶이떡은 주정이들어가 신맛이 납니다 마트 떡 쓰실땐 한번 데쳐서 쓰세요 편의점 죠스 떡볶이 따라잡기 레시피 무 295g 올리고당 150g (물엿가능) --------2시간 절이기 (무는 물기 짜고 나서 무쳐드세요)------------- 무에서 나온 물 270g (물 g 수 재 보고 모자라면 물을 분량만큼 타서 맞추세요) 설탕 30g 고운 고춧가루 80g (꼭 ! 고운 고춧가루 쓰세요) 청양고춧가루 10g (꼭 ! 고운 고춧가루 쓰세요 ) 청정원 순창 태양초 고추장 100g 옥수수전분 5g (꼭 넣으세요 !!!!!!) CJ 소고기 다시다 15g CJ 멸치 다시다 4g 미원 3g 양조간장 (오복 황가 양조간장) 20g 사양벌꿀 40g (물엿, 올리고당으로 대체가능/ 사양벌꿀만 쓰세요 그냥 벌꿀 안됩니다) 양파가루 10g (양파 100%가루) ---------------------------최소 12시간 냉장 숙성 후 사용 ----------------------- 소스 간이 딱 맞는데 편의점 죠스는 진짜 달아요 그래서 추가하실 분은 취향껏 물엿 10g 더 추가해 드세요 떡 75g 소스 70g (물엿 10g 추가는 옵션) 물 80g 파(잘게 다지세요), 어묵 취향껏 밀떡으로 조리 시 물 2배로 늘리고 양념도 더 늘려서 푹 끓여야합니다 밀떡이 커졌다가 줄어들 때 까지요 ! ************************************************** 3분 부산식 떡볶이 설탕 40g (설탕 30g더 추가해도 좋아요) 물 100g 고춧가루 90g 청양 고춧가루 10g 식용유 10g 양파가루 20g 옥수수전분 10g (꼭 넣으세요) CJ 소고기다시다 15g CJ 멸치다시다 5g 미원 3g 오복 황가 양조간장 20g 무 200g 올리고당 120g 사양 벌꿀 40 g (물엿, 올리고당으로 대체가능) 한번에 다 갈아서 12시간 냉장 숙성 후 사용 해주세요 ********************************** 쌀떡이 큼직할 땐 잘라서 돌리면 간이 더 잘 맞아요 물 80g 소스 80g 쌀떡 100g 파, 어묵 취향껏 맛있게 드시고 같이 살쪄요 우리 😊