Vietnamesische Sommerrollen / Glücksrollen mit Shrimps
letitcook - Kochkanal
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Vietnamesische Sommerrollen / Glücksrollen mit Shrimps
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Hallo Zusammen, hier kommt ein feines Rezept zu den Sommerollen mit Shrimps. Lasst es euch schmecken. Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: • Mango schneiden
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Zutaten für 4 Personen:
Reispapier rund
150g Glasnudeln mit kochendem Wasser überbrüht
1/2 Mango in Streifen
2 Frühlingszwiebeln fein geschnitten
150g Bio Garnelen ohne Schale
1/2 Bd. Koriander
2 Zweige Minze
1/4 Gurke in Streifen
2 Karotten in feine Streifen geschnitten
Für die Sauce:
2 El Reisessig
7 El. Fischsauce
2 Tl. Zucker
1 Limette
1 kl. Knoblauchzehe
1 Chili
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