Вам обязательно понравится эта паэлья с треской и цветной капустой!
Каупона
0:00 / 0:00
Вам обязательно понравится эта паэлья с треской и цветной капустой!
9 699 просмотров · 3 года назад
Каупона
6,74 тыс. подписчиков
9 699 просмотров · 3 года назад
#паэлья #треска #цветнаякапуста
Хорошие люди!
Этот рис из трески и цветной капусты — типичная валенсийская паэлья. Рецепт очень прост в приготовлении; единственное, что нужно помнить, — это использовать качественную рыбу и свежую, а не замороженную цветную капусту. Так вы получите превосходный результат.
Кроме того, его очень быстро приготовить, и для этого требуется совсем немного ингредиентов.
Здесь представлены ингредиенты и ссылки на рыбный бульон и сальморрету — основные компоненты этого рисового блюда.
Ингредиенты:
600 г уже обессоленной панировки из трески.
400 г свежей цветной капусты.
2 итальянских зеленых перца.
500 г риса бомба.
300 г обычной сальморреты.
3 зубчика чеснока.
3 перца кайенского перца.
Соль (при необходимости).
2 л рыбного бульона.
Оливковое масло первого отжима.
Пшеничная мука (для обваливания в панировочных сухарях).
📍 РЫБНЫЙ И МОРЕПРОДУКТОВЫЙ БУЛЬОН ИЛИ ФУМЕТ:
• No hay paella rica sin un buen FUMET: Apre...
📍 САЛЬМОРРЕТА:
• El sofrito que todo experto en paellas uti...
00:00
Презентация
00:48
Ингредиенты
01:29
Подготовка панировочных сухарей
01:43
Приготовление паэльи
04:07
Результат
04:18
Дегустация и прощание
---------------------------------------------------------------------
Вы можете подписаться на меня в следующих социальных сетях:
Facebook: / lacaupona
Instagram: / lacaupona
-Твиттер: / lcaupona
-Pinterest: https://www.pinterest.es/lacaupona/_s...
Подпишитесь ниже, чтобы получать уведомления о новых видео (включите уведомления):
/ @lacaupona
ПЛЕЙЛИСТЫ:
Все видео: • ¿Alas de pavo aburridas? Prueba esta recet...
Закуски: • ¿Muffins de pollo? Prueba esta versión SAL...
Рецепты для духовки: • ¿Alas de pavo aburridas? Prueba esta recet...
С сальсой: • ¿Por qué esta es la MEJOR salsa boloñesa d...
Рождественские рецепты: • Mantecados vs Polvorones: ¿Sabes cuál es l...
Морепродукты: • ¿Has probado los CALAMARES rellenos así? E...
Хлеб и несладкая выпечка: • ¿Muffins de pollo? Prueba esta versión SAL...
Основные кулинарные концепции: • Cocer lengua de ternera: Todo lo que neces...
Зелёные соки: • ¡No creerás lo fácil que es este ZUMO VERD...
Бобовые: • Alubias con sacramentos: el plato contunde...
Блюда из риса: • Lentejas con costilla: la comida de toda l...
Напитки: • ¡No creerás lo fácil que es este ZUMO VERD...
Овощи и салаты: • ESPÁRRAGOS VERDES al ajillo | ¡OJO! Fácile...
Супы и бульоны: • ¿Has probado el Sancocho Panameño? ¡Es esp...
Рыба: • ¿Haces bien el CALDO de pescado? | Trucos ...
Паста: • ¿Por qué esta es la MEJOR salsa boloñesa d...
Мясо: • Alubias con sacramentos: el plato contunde...
Десерты: • Bizcocho de yogur: la receta BASE que nece...
Другие видео: • ¡Bienvenidos! Recetas, trucos y mucho más ...
-----------------------------------------------------------------------------
Композиция Banjo Short от Audionautix распространяется по лицензии Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: http://audionautix.com/