Agnolottis de ricota, aceitunas rellenas y miguelitos (19-03-2024) - Ariel en su salsa
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Agnolottis de ricota, aceitunas rellenas y miguelitos (19-03-2024) - Ariel en su salsa
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🥖 ENTRADA: aceitunas rellenas de pasta de mortadela y parmesano fritas con salsa picante (tipo putanesca peperoncino ajo anchoas tomate)
🍝 PLATO PRINCIPAL: Agnellotis de ricota queso nueces y perejil. Salsa de pesto rúcula y tomate cherrys explotados. Crostini de queso crema amricano con espinacas mozarella y parmesano gratinado
🍨 POSTRE: miguelitos de dulce de elche
DETALLE DE INGREDIENTES ⤵️
Anollotis de ricota y nuez
Masa de pasta
Harina 400 gr
Huevos 4u
Aceite c/n
Sal c/n
Relleno
Ricota c/n
nueces
perejil c/n
ajo c/n
Aceite c/n
Sal c/n
Pimienta c/n
Queso de rallar 100 gr
Salsa
Crema 200cc
Queso de rallar 50 gr
Aceite de oliva c/n
rucula 300 gr
Ajo 3 d
Tomates cherrys 250gr
Crostini
Baguetin
Queso americano 100
Espinacas cocidas 350
Cebolla 1u
Ajo 3 dientes
Mozzarella 300gr
Queso de rallar 50
Sal
Pimienta
Aceitunas rellenas fritas
Aceitunas sin carozos verdes 30u
Mortadela 200gr
Queso rlalado 30gr
Harina c/n
Inglesa c/n
Pan rallado c/n
Aceite para freír c/n
Salsa de tomate putanesca
Salsa de tomate 400 gr
Ajo 3 d
Peperoncicno 1
Anchoas 2
Aceite de oliva c/n
Sal c/n
Pimienta c/n
Miguelitos
Manteca 100 gr.
Azúcar 60 gr.
Huevos 2 u.
Leche 150 cm3.
Esencia de vainilla c/n.
Levadura fresca 20 gr.
Sal 5 gr.
Harina 500 gr.
Varios
Dulce de leche repostero c/n.
Azúcar impalpable c/n.
Telefe presenta Ariel en su salsa, con la conducción de Ariel Rodríguez Palacios.
Con el talento y la espontaneidad de Ariel, invitados con mucho condimento, un salteado de sabrosas secciones y grandes pizcas de humor en un programa que llenará de sabor las mañanas de Telefe.
Mica Viciconte, Nicolás Peralta y Javi Fernández formarán parte de este equipo con su carisma, información y buenos consejos.
Ariel en su salsa presentará nuevas recetas y platos tradicionales recreados con el toque de Ariel, como excusa para compartir grandes momentos. Además de la invitación cotidiana al espectador para participar con sus secretos familiares y sus propuestas para que junto a Ariel simplifiquen la comida de todos los días, y mucho más, en un ciclo con mucho gusto y diversión para toda la familia.
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