[米穀粉] 烏龍茶米戚風Oolong Tea Rice Chiffon Cake /gluten free 無麩質烘培/ Rice Flours

[米穀粉] 烏龍茶米戚風Oolong Tea Rice Chiffon Cake 6吋戚風模份量 材料： 蛋黃 4個 細砂糖 30g 米穀粉 80g （蓬萊米米穀粉） 牛奶 50g 植物油 30g 烏龍茶粉 10g (4小匙) 鹽 少許 蛋白 4個 細砂糖 40g 檸檬汁 2小匙 [Rice Flours] Oolong Tea Rice Chiffon Cake size: 17cm egg yolk 4pc sugar 30g rice Flours 80g (japonica rice) milk 50ml vegetable oil 30g oolong tea powder 10g (4t) salt egg white 4pc sugar 40g lemon juice 2t -------------------------------------------------- →更多阿肥的米穀粉食譜可參考：https://afeymake.wordpress.com →哪裡可以買到阿肥自己種植的米跟米穀粉： ＦＢ：搜尋「好稻子垂垂 阿肥的米」  / mtcom.ecofarming