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LES PAINS AU CURRY DE BLACK BUTLER ! - S03E04 - Gastronogeek

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LES PAINS AU CURRY DE BLACK BUTLER ! - S03E04 - Gastronogeek

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OK MY LORD ! Abonne-toi ici : http://bit.ly/GastronogeekYT Procède à l'acquisition de mon livre de cuisine Astérix ici : https://www.amazon.fr/banquets-dAst%C... https://livre.fnac.com/a12574587/Thib... et chez ton libraire ! REJOINS MOI SUR MES RESEAUX SOCIAUX :   / gastronogeek     / gastronogeek     / gastronogeek   J'espère que l'épisode vous a plu ! Il y a encore des irrégularités au niveau du son et du cadrage mais je vais essayer de faire mieux ! Comme je vous le disais, je vous remercie de continuer à me suivre même si la prod a baissé en qualité, sachez que la passion est toujours là ! Pour cette recette, vous aurez besoin de : 360 g de farine 2 sachets de levure boulangère + 5cl d'eau entre 35 et 45°C (trop froide l'eau ne permettra pas à la levure de s'activer, trop chaude, elle tuera la levure ^^) 15 cl de lait tiède + 2 cuil. à soupe d'huile vegetale 2 bonne pincées de sel 1 L d'huile à friture Pour le curry japonais : Du bœuf ( steak / onglet ou viande à bourguignon ) - à noter que pour une version végétarienne, mettez juste pas la viande. Curry / Garam Massala Du roux de curry golden curry 1L de bouillon de legumes 3 oignons / 3 carottes / 3 pommes de terre2cm de gingembre 2 têtes d’ail 1 carré de chocolat noir Pour la panure : 100g de farine 100g de chapelure panko 2 œufs battus