肉のカリカリ食感がたまらない！豚バラのナス味噌炒めの作り方【茄子】

「豚バラのナス味噌炒め」のレシピ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【材料】 豚バラ薄切り:200g なす:2本 ごま油:適量 青ネギ(小口切り):適量 A ·みそ:大さじ2 ·みりん:大さじ1 ·砂糖:大さじ1 ·しょうゆ:大さじ1 【工程】 ①茄子はヘタを落として乱切りにし、豚肉は5cm幅程度に切る。 ②Aを合わせて味噌をといておく。 ③フライパンにごま油を熱し、豚肉をこんがり焼いたら茄子を加え、油を吸わせながら焼き、②を加え炒め合わせる。 ④仕上げに青ネギを加えてさっと混ぜ合わせたら器に盛る。 🍀🌺🐶🌻🐱🌸🌷🍀🌺🐶🌻🐱🌸🌷 🍀チャンネル登録はこちらから    / @北斗晶のyoutube   🌺北斗晶オフィシャルブログ https://ameblo.jp/hokuto-akira/ 💐北斗晶TikTok https://vt.tiktok.com/kkKAM5/ 🌻佐々木健介オフィシャルブログ https://ameblo.jp/sasaki-kensuke-blog/ 🌸健介オフィス公式HP http://kensuke-office.co.jp/ 🌷運営 株式会社FIREBUG https://firebug.jp/ ＃北斗晶 ＃豚肉 ＃ナス ＃茄子 ＃カリカリ ＃簡単 ＃料理 ＃レシピ ＃作り方 ＃メニュー ＃美味しい ＃節約