【500万回再生人気レシピ】ご飯がとにかくすすむ！ナスの最高の炒め方を伝授！しっとり豚バラ肉とやわらかナスの甘辛うまみ炒めの作り方

ご飯がとにかくすすむ、最高のおかずをご紹介します！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00 試食 01:42 調理 ■豚バラとナスの甘辛うまみ炒め 【材料】 ・豚バラ薄切り肉：200g ・なす（小）：3本 ・塩：少々 ・玉ねぎ：1/4個 ・万能ねぎの小口切り：適宜 ○たれ ・酒：大さじ1 ・砂糖：小さじ1 ・しょうゆ、みりん：大さじ1・1/2 ・サラダ油：適宜 【ポイント】 すみません、順調にできてしまいました。 ◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋    / @kohkentetsu_tetsukohnoheya   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、 コメントをお待ちしてます！！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ◆Instagram 　  / kohkentetsu   ◆Twitter 　  / kohkentetsu14   ◆Facebook 　  / kohkentetsuo.  . ◆朝日新聞Bon Marche online　 　コウケンテツの食は人なり出会いなり　　 　https://www.asahi.com/ads/clients/bon... ◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」 　https://www.ism.life/kazokugohan/inde... ◆レタスクラブニュース　 　コウケンテツさんのレシピ 　https://www.lettuceclub.net/recipe/co... ◆お問い合わせ&お仕事のご依頼 　info@kohkentetsu.com ◆撮影・制作・ディレクション 　江藤 一也（kaz.eto　  / etooo.kazuya   ） #コウケンテツ ＃料理 ＃豚バラ