Перейти к содержимому

Выделитесь и приготовьте самый замечательный и нежный торт с нежным ганашем из белого шоколада и ...

PatissMery

0:00 / 0:00

Выделитесь и приготовьте самый замечательный и нежный торт с нежным ганашем из белого шоколада и ...

93 684 просмотра · 4 года назад
PatissMery
238 тыс. подписчиков
93 684 просмотра · 4 года назад
#bûche #ganache_chocolat_blanc #بيش Мир вам, мои дорогие друзья 🥰 Ганаш из белого шоколада и красных фруктов — один из самых чудесных и нежных тортов, которые вы можете приготовить 👍🏻 Ингредиенты 🧾 Торт 🔅 Размер стола (30x40 см) 4 яйца комнатной температуры 100 г сахарного песка Ванильная эссенция или пакетик ванильного сахара 2 столовые ложки воды 130 г белой муки Щепотка соли Ганаш из белого шоколада 🔅 Этот рецепт был адаптирован с французского канала (Il était une fois la pâtisserie) 200 г белого шоколада 100 мл несладких жирных сливок (горячих) Ванильная эссенция или Пакетик ванильного сахара Палочка ванили 180 мл несладких жирных сливок (холодных) Джем из красных фруктов 🔅 200 г красных фруктов 2 ст. л. сахарного песка 1 ст. л. лимонного сока Мой Instagram https://www.instagram.com/patiss_mery... Всех с днём рождения 🥰 Десерт из белого шоколада и красных фруктов, очень сладкий и вкусный 🧾 Ингредиенты: Размер тарелки: 30x40 см 🔅Джем: 4 яйца для разогрева. Эмбиенте 100 г сахара Жидкая ваниль или пакетик ванильного сахара. 2 капли воды 130 г свежего бланша Пинсе де сель 🔅 ганаш шоколадный блан (Рецепт: твоя любимая выпечка 👍🏻) 200 г шоколадного блана 100 мл жидкого крема (chaude) 180 мл жидкого крема (замороженного) Гусус ванильный или экстракт ванили 🔅 кулис фруктовые румяна 200 г фруктовых румян 2 стакана сахара 1 стакан цитрона В инстаграме https://www.instagram.com/patiss_mery...