Ensalada de pasta con pepino y atún, fácil y rico con Thermomix
Cocina con Marisa y Thermomix
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Ensalada de pasta con pepino y atún, fácil y rico con Thermomix
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Cocina con Marisa y Thermomix
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Ingredientes:1 ajo pelado, 50 g aceite, 640 g agua, 1 cucharadita sal, 320 g pasta corta, 200 g atún escurrido ,50 g zumo limón, 150 g pepino cortado a lo largo y en rodajas, pimienta negra
PREPARACION: Poner en el vaso el ajo 3 seg/vel 6, bajar restos
Añadir 30 g aceite 3 min/120/ vel 1
Echar el agua 7 min/100/ vel 1
Agregar la sal y la pasta cocinar 2 min menos de lo que pide el envase/100/ giro inverso/ vel 1
Añadir el atún,limón y ajo 2 min/100/ giro inverso/ vel 1,pasar a una fuente y enfriar 15-20 min
Echar sobre el pepino los 20 g de aceite restantes y la pimienta, mezclar bien y poner sobre la pasta,mezclar
Que aproveche!!!
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