De Garde van Gert met Michaël Vrijmoed - Aubergine met chermoula en gehakt

Bekijk hier het volledige recept: http://njam.tv/recepten/gegrilde-aube... Gert Verhulst staat vandaag aan het fornuis met chef Michaël Vrijmoed. Ze wanen zich even in Marokko wanneer ze beginnen aan een pittige chermoula, in een topcombinatie met gebakken aubergine en gehakt. Veel reis- en eetplezier!