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Colocando a rotina em ordem ✨ Pão integral, wrap sem glúten, compras Shopee e bate-papo | Vlog

Nayara Bispo

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Colocando a rotina em ordem ✨ Pão integral, wrap sem glúten, compras Shopee e bate-papo | Vlog

97 просмотров · 2 нед. назад
Nayara Bispo
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Colocando a rotina em ordem e preparando receitinhas saudáveis no apê! ✨ Acompanhe o passo a passo de um pão integral delicioso, massa de wrap sem glúten fácil para o dia a dia, minhas últimas compras da Shopee para a casa e um bate-papo real! 🤍 Se você gosta de vlogs de rotina real, receitas saudáveis e sem glúten, compras para o lar e momentos cozy, inscreva-se no canal para acompanhar os próximos vídeos e deixe o seu like! 🥰 🛍️ Meus Favoritos: https://bio.site/nayara.bispoo 🛍️ Links da Shopee: https://collshp.com/lojabelladita321?... Varal Portátil: https://s.shopee.com.br/905kE6qKoB Carrinho Organizador: https://s.shopee.com.br/80DCxzZb0T?sh... Removedor de Pelos: https://s.shopee.com.br/1BMrlELFwd?sh... Bicicleta Ergométrica Odin Fit Pace6000: https://meli.la/27GFdwr Ganhe 10% de desconto nas suas compras com o código NAYBISPOO Acesse o link e garanta sua oferta: https://www.minhaloja.natura.com/cons... ___________________________________________________________________________________________ Receita do Pão Integral de Longa Fermentação Ingredientes Farinha de trigo integral: 400g Água: 320ml a 340ml (a farinha integral precisa de um pouco mais de água) Fermento biológico seco: 1g a 2g (apenas 1/4 de colher de chá) Sal: 8g (1 colher de chá) 🥣 Modo de Preparo Mistura: Em uma tigela grande, dissolva o fermento e o sal na água. Adicione a farinha integral e misture apenas até não restar farinha seca. Cubra a tigela e deixe descansar na bancada por 30 minutos. Série de Dobras: Com as mãos úmidas, puxe a borda da massa para cima e dobre-a sobre o centro. Gire a tigela e repita essa dobra nos 4 lados. Repita esse processo mais 2 vezes, com intervalo de 30 minutos entre cada uma. Geladeira: Vede muito bem a tigela com plástico filme para não ressecar e leve para a geladeira por 12 a 18 horas (evite ultrapassar 24h para não perder estrutura). Modelagem: Retire a massa da geladeira, despeje delicadamente sobre a bancada enfarinhada, modele o pão criando tensão na casca e transfira para o papel manteiga. Descanso Final: Cubra o pão e deixe descansar em temperatura ambiente por 40 minutos a 1 hora (ou use o truque da "estufinha": no forno desligado com uma xícara de água quente ao lado para acelerar no frio). 🌀 Como Assar na Airfryer Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos com um ramequim de cerâmica contendo água quente no canto do cesto (para gerar vapor). Pincele ou borrife um pouco de água na superfície do pão e faça um corte raso (pestana) no topo. Cubra a massa frouxamente com papel alumínio (prendendo bem as pontas) e asse a 180°C–200°C por 10 minutos. Remova o papel alumínio e deixe assar por mais 10 a 12 minutos até que a casca doure bem e o fundo soe oco ao bater levemente. Deixe esfriar sobre uma grade por pelo menos 30 a 45 minutos antes de fatiar. ___________________________________________________________________________________________ Massa de Wrap Sem Glúten (Estilo Panqueca) 🥑🌯 Ingredientes 1 xícara de farinha de arroz 1 xícara de goma de tapioca 1 xícara de água 2 ovos 1 fio de azeite Sal a gosto Modo de Preparo Misturar os secos: Em uma tigela, coloque a farinha de arroz, a goma de tapioca e o sal. Adicionar os líquidos: Adicione os ovos, a água e o fio de azeite. Bater na mão: Com um batedor de arame (fouet) ou garfo, misture bem até a massa ficar totalmente homogênea, fluida e sem bolinhas. Preparar a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com um fiozinho de azeite. Grelhar: Despeje uma concha da massa no centro da frigideira e faça movimentos circulares para espalhar bem, como uma panqueca fina. Finalizar: Quando as bordas soltarem e a superfície firmar, vire o wrap para dourar levemente o outro lado por alguns segundos. Repita o processo com o restante da massa. ___________________________________________________________________________________________ 💌 Redes Sociais: Instagram: @nayara.bispoo TikTok: @nayara.bispoo #VlogDeRotina #PãoIntegral #ReceitasSemGlúten #ComprasShopee #CuidandoDoLar #WrapSaudável #RapCaseiro #Produtividade #Organização #Rotina