Готовим острую курицу с сампом и фасолью — идеально для холодных зимних дней!
Gaithree Devi Luckan
0:00 / 0:00
Готовим острую курицу с сампом и фасолью — идеально для холодных зимних дней!
5 909 просмотров · 2 месяца назад
Gaithree Devi Luckan
48,1 тыс. подписчиков
5 909 просмотров · 2 месяца назад
Привет всем!
У нас есть замечательный вариант нашего обычного рецепта каши из кукурузной крупы и фасоли. Мы готовим кашу из кукурузной крупы и фасоли как с бараниной, так и с овощами, поэтому сегодня мы предлагаем вам рецепт и способ приготовления каши из кукурузной крупы и фасоли с курицей.
Ингредиенты
1 1/2 стакана кукурузной крупы (самп)
1 стакан фасоли (сахарная фасоль)
для варки
1 большая палочка корицы
2 лавровых листа
1 ч. л. куркумы (хурди)
1 ст. л. крупной соли
для тушения
1 целая курица (~1,3 кг)
1 ст. л. приправы для курицы
1/2 ч. л. сушеных смешанных трав
1 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. масла
1 ч. л. молотого имбиря и чеснока
1/3 стакана масла
1 ст. л. маргарина
1 большая луковица, нарезанная ломтиками
1 ч. л. молотого имбиря и чеснока
2 ст. л. смеси масала
1 ч. л. куркумы (хурди)
1 ч. л. гарам масала
1 ч. л. порошка кориандра и тмина
2 средних помидора, натертых на терке
Подавать горячим с салатом, маринованными чили или ореховым чатни
Как мы смешиваем масала
• How I mix my masala