春キャベツでかんたんレシピ! 【焼きキャベツ カレー焼肉のっけ】 豚こま炒めと卵黄でボリューム満点おかず

フライパン1つで洗い物も最少！春キャベツを蒸し焼きで甘くシャキシャキに仕上げて、カレー味に炒めた豚肉をのっける。野菜が水っぽくならないし濃い味が絡んで旨い！卵黄をトッピングして濃厚な風味をプラスしました！ ◎関連動画 キャベツの卵炒め    • 究極の日常おかずをもっと美味しく!【キャベツの卵炒め】キャベたま   キャベツ と甘からそぼろの目玉焼き丼    • 春キャベツが旨い!【キャベツ と甘からそぼろの目玉焼き丼 の作り方】フライパン1つレシピ！   ☆きじまごはん の人気レシピが文字でも読めます。 フォロー登録よろしくお願い致します！ https://note.com/ryutakijima ☆きじまりゅうた料理教室にご興味がある方は https://www.instagram.com/p/DFh8bGRpv... をご覧いただき kijima.ryoriあっとgmail.com　あっと⇛@ にメルマガ希望の旨をメールしてください。 ○材料 (2人分) 豚こま切れ（切り落とし）：150g 春キャベツ：1/2個（300~400g） 卵黄：1個 サラダ油：大さじ1/2 A　小麦粉：小さじ2　カレー粉：小さじ1/2　塩：少々 B　水：大さじ2　醤油：大さじ1　砂糖：大さじ1/2 00:00 料理紹介 00:17 キャベツを切る 01:22 キャベツを蒸し焼きにする 02:41 皿に盛り付け 02:45 豚肉を炒める 03:05 フライパンで下味をつける 03:34 中火にかける 04:48 調味料を加える 05:18 肉をのせる 05:38 試食セルフ食レポ 06:39 材料のおさらい #きじまごはん #春キャベツ #豚こま切れ 　#きじまりゅうた ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。 料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。 (祖母のコスプレとかもします。) 現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！ 料理家きじまりゅうた 祖母 村上昭子と母　杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。 オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、 男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。 現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。 instagram：   / ryutakijima   twitter :   / kijimaryuta