[카페 신메뉴] 매출 올리는 브런치 효자 메뉴! 버터갈릭 쉬림프 핫도그 만들기 🥪 집에서 만드는 카페급 브런치! 감성 브런치 레시피
더바른차담소 THE BAREUN CHADAMSO
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[카페 신메뉴] 매출 올리는 브런치 효자 메뉴! 버터갈릭 쉬림프 핫도그 만들기 🥪 집에서 만드는 카페급 브런치! 감성 브런치 레시피
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📍메인재료
냉동새우 코스트코 커클랜드 31-40미 제품
코다노 마늘버터소스
스리라차: https://link.coupang.com/a/curtL5
통밀 핫도그빵 (냉동): https://link.coupang.com/a/curvoI
소시지: https://link.coupang.com/a/curwIT
위 쿠팡 링크에는 추천인링크가 포함되어 있어서
링크를 통해서 물건을 구매하시게 되면 저에게 소정의 수수료가 지급됩니다.
최저가는 아닐수 있으니 잘 비교후 구매하시길 바랍니다.
냉동새우는 코스트코 냉동제품 31-40미 제품 사용합니다.
정수물에 식초 넣고 해동해주세요.
👉핫도그 베이스 소스
📌스파이시 칠리소스
스리라차30g + 토마토소스 30g + 피클랠리쉬 15g + 크러쉬드페퍼홀 분말 1g + 꿀 5g
📌피클스윗소스
피클랠리쉬 2T(30g) + 스리라차 칠리소스 1ts(5g)
📍버터갈릭소스
코다노마늘버터소스 150g + 물 75g + 간장 15g
수제 버터갈릭소스
올리브유. 버터, 양파와 마늘 넣고 볶다가 생우 넣고 후추갈갈~
파프리카 파우더, 케이준 시즈닝 넣고 볶으면 진짜 맛있어요.
👉카페 브런치 메뉴 추천
손님들이 레시피 물어보는 버터갈릭 새우 핫도그 🦐
이제 브런치 카페 가지 마세요!
버터갈릭소스가 넘 맛있어서 핫도그는 물론
덮밥, 샐러드용으로도 추천드려요.
오늘 브런치는 고소한 마늘 향 가득한
"한 입 베어 물면 멈출 수 없는 풍미!
버터갈릭쉬림프 핫도그 어떠세요?
버터에 노릇하게 볶아낸 마늘과 탱글탱글한 새우,
톡 터지는 뽀드득 소시지에~ 바삭한 갈릭칩,
그라나파다노 치즈의 풍미를 듬뿍 더했습니다.
한 입 베어 물면 퍼지는 마늘버터의 고소함과
풍성한 식감을 느껴보세요 😋✨
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