Mimozemšťan ve sklenici I EP.10 Domácí Kombucha

V dnešní epizodě našeho zahrádkářského pořadu si ukážeme, jak si doma vyrobit pravou kombuchu – Dva tisíce a dvěstě let starý recept na prakticky nealkoholický lektvar mládí! Fermentovaný čajový nápoj plný přírodních probiotik a chuti. 🍃 Od založení po dochucení při druhé fermentaci. Tento recept je ideální pro každého, kdo miluje zdravý životní styl, domácí výrobu a fermentaci. Tady je recept pokud si chcete kombuchu vyzkoušet doma. Na 1L vody: 5-10g černého čaje (ne earl grey) 70g cukru Nebo 35g cukru a 35g medu min. 100 ml nálevu kombuchy - pokud chcete můžeme nálev s mimozemšťanem i poslat. 🙂 Stáčení a druhá fermentace: Kulaté lahve Nakrájené mražené ovoce Špetka cukru přímo do lahve Jednou denně láhev otevřeme Pokud chceme jen dosladit tak používáme nefermentovatelné cukry jako stevia, xylitol atd. dávejte pozor a ochutnávejte, tyto cukry jsou hodně sladké. Po dvou dnech konzumujeme 🍷 A tady je pár vynikajících příchutí které můžete vyzkoušet: Višně Třešně Borůvky Ananas Zázvor s mátou Limetka s mátou Jahody Lesní ovoce s mátou Pokud se vám epizoda líbila, tak si mě najděte na instagramu pod jménem Rajče King. Najdete tam další veselé recepty, pěkné fotky a mnoho dalšího. Můžete mi tam taky poslat jakékoliv otázky, tipy nebo nápady na další videa. 🍅👑 #kombucha #domácíkombucha #kombucharecept #fermentace #healthy #homemadekombucha #fermentation #probiotics #scoby #diy