La fermentation sous pression I Spunding valve, flotteur et Dry Hop

Salut les brasseurs.euses ! Ça y est, je sors enfin cette vidéo qui m'a beaucoup été demandée : vous allez tout savoir sur la fermentation sous pression. Je vous présente ses avantages et inconvénients, le matériel dont vous allez avoir besoin et surtout s'y prendre, concrètement. Je vous explique également ma technique pour faire un Dry Hop sous pression en évitant l'explosion ! Et vous, la fermentation sous pression, vous pratiquez déjà ? _ Source de Scott Janish : http://scottjanish.com/fermenting-dry... _ Vous êtes brasseur.euse ? Allez faire un tour sur mon site ! https://www.motlerhops.fr/ _ 00:00 Intro 00:28 Définitions 01:01 Avantages et inconvénients 03:27 Le matériel 07:01 La pratique 08:05 Les options de mise sous pressions 11:05 Le Dry hop 13:15 Quelle pression appliquer ? 14:15 Conclusion _ Musique : www.pixabay.com