Começou com os pais dele e virou vinho fino | Vinícola Mondadori, Vale dos Vinhedos

Alexandre tinha 16 anos quando entrou para a enologia. Os pais faziam vinho de mesa; ele foi estudar, se especializou, trabalhou em outras vinícolas e voltou com um propósito diferente do deles — vinho fino, em escala pequena, com identidade própria. Esta visita tem a melhor explicação que a expedição inteira registrou sobre por que o consumidor brasileiro interpreta mal o vinho nacional: a diferença entre o vinho de garrafão e o vinho de entrada de uva fina, e por que na Europa isso não se confunde. Vale por uma aula. Depois é degustação: um Cabernet Franc numa manhã fria, um Malbec de uva passificada com 16% de álcool natural que nem toda safra dá, e um Alvarinho barricado que lembra coco e chocolate branco. No fim, a Bárbara separa os oito rótulos que vão para Roncador — a primeira participação da Mondadori no festival. ──────────────────────────── EXPEDIÇÃO MAESTÁ FESTA DEL VINO 2026 Quatro dias visitando as vinícolas boutique que vão servir seus rótulos no festival. Não fomos atrás da nota técnica do vinho — fomos atrás de quem faz. 🍷 No festival, a Vinícola Mondadori leva oito rótulos, entre eles o Cabernet Franc, o Alvarinho barricado, o Malbec e o espumante Blue Moon. 📅 12 e 13 de setembro de 2026 📍 Serra das Nascentes · Roncador/PR Realização: Enoteca Maestá Operação e bilheteria: SN Turismo Receptivo Registro e produção: LEGEND #MaestaFestaDelVino #FestaDelVino #SerraDasNascentes #Roncador #VinhoBrasileiro #VinícolasBoutique #EnotecaMaesta #SNTurismoReceptivo #Mondadori #ValeDosVinhedos #BentoGonçalves #Alvarinho