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【大量生産】さくほろっディアマンクッキー🍪クッキー

な お

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【大量生産】さくほろっディアマンクッキー🍪クッキー

14 290 просмотров · 1 год назад
な お
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サクッと軽く口の中でホロっとほどけるような 最高な食感を目指して研究した ディアマンクッキーレシピです😊📋 ⁡ 📦使用した道具↓ ⁡ ディアマンクッキー型 丸 3cm https://room.rakuten.co.jp/room_3bc17... ⁡ シルパット https://room.rakuten.co.jp/room_3bc17... ⁡ ディアマンクッキー 丸3cm 1本文 【プレーン】 バター 30g 塩 0.2g 粉糖 17g 卵 3g 薄力粉 41g アーモンドプードル 4.5g バニラペースト 1.5g ⁡ 【ココアオレンジ】 バター 30g 塩 0.2g 粉糖 17g 卵 3g 薄力粉 32.4g アーモンドプードル 4.5g ココアパウダー 3g オレンジピール 10g オレンジオイル 10滴 ⁡ 【抹茶】 バター 30g 塩 0.2g 粉糖 17g 卵 3g 薄力粉 32.4g アーモンドプードル 4.5g 抹茶 3g ⁡ 【カフェモカ】 バター 30g 塩 0.2g 粉糖 17g 卵 3g 薄力粉 41g アーモンドプードル 4.5g インスタントコーヒー 1g ホワイトチョコチップ 10g ⁡ 【いちご】 バター 30g 塩 0.2g 粉糖 17g 卵 3g 薄力粉 45g アーモンドプードル 4.5g いちごパウダー 1.5g いちごダイス 1g 食紅 3滴 ⁡ 【キャラメルナッツ】 バター 30g 塩 0.2g 粉糖 17g 卵 3g 薄力粉 41g アーモンドプードル 4.5g ・クルミ 20g ・グラニュー糖 14g ・塩 0.1g ・水 2g ・バター 2g ⁡ 一種類ずつ焼く場合(ひと鉄板で収まる量) 160度余熱 160度10分→150度に下げて8分 ⁡ 動画内の分量 【ベース生地】 バター 186g 塩 1.2g 粉糖 106g 卵18.6g ⁡ 🍨プレーン 薄力粉 41g アーモンドプードル 4.5g バニラペースト 1.5g ⁡ 🍊🍫ココアオレンジ 薄力粉 32.4g アーモンドプードル 4.5g ココアパウダー 3g オレンジピール 10g オレンジオイル 10滴 ⁡ 🍵抹茶 薄力粉 32.4g アーモンドプードル 4.5g 抹茶 3g ⁡ ☕️カフェモカ 薄力粉 41g アーモンドプードル 4.5g インスタントコーヒー 1g ホワイトチョコチップ 10g ⁡ 🍓いちご 薄力粉 45g アーモンドプードル 4.5g いちごパウダー 1.5g いちごダイス 1g 食紅 3滴 ⁡ 🥜キャラメルナッツ 薄力粉 41g アーモンドプードル 4.5g ・クルミ 20g ・グラニュー糖 14g ・塩 0.1g ・水 2g ・バター 2g ⁡ 一気に焼く場合(2鉄板になる場合) 160度余熱 160度13分→150度に下げて8分 ⁡ ⁡ ┈┈┈✄┈┈┈ ⁡ ⁡ 自己紹介🪿💭 ⁡ 中学生の頃お母さんと一緒に作った チーズケーキから 大好きになったお菓子作り ⁡ 見た目はシンプルなものが多いけど 食べて 驚くそんな美味しいお菓子を 届けたくて日々研究しております👩🏻‍🔬✨️ ⁡ 製菓材料店 cotta第6期アンバサダー(˶˙˘˙˶) ⁡ 私の動画を通して少しでも 笑顔に幸せになってもらえますように!☺️ ⁡ ⁡ BGM ···▸ 【 柊 羽音 Hiiragi Hanon 】 ⁡ ⁡ 🚩私の大好きな動画です。 お暇な時に是非見てください    • 【公式】サンドウィッチマン コント【カラオケ】2015年