10 alimenti del banco frigo che congelo di nascosto prima che i prezzi saltino di nuovo
Il Prepper della Porta Accanto
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10 alimenti del banco frigo che congelo di nascosto prima che i prezzi saltino di nuovo
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Con poco più di 30 euro di spesa in offerta, ho preparato una piccola scorta di alimenti del banco frigo da usare nel tempo. In questo video mostro i 10 alimenti che congelo per ridurre gli sprechi e approfittare dei prezzi convenienti, senza riempire il congelatore a caso.
Condivido come preparo le porzioni, proteggo il burro dagli odori e organizzo latte, formaggi e pasta ripiena per averli disponibili quando mi servono. Spiego anche perché congelo le uova senza guscio in cubetti: quei cubetti gialli che hanno fatto sorridere mia figlia hanno un posto preciso nel mio sistema.
Dopo 42 anni da elettricista, ho imparato quanto contino i piccoli accorgimenti. Anche in cucina preferisco partire da una sola porzione e costruire una scorta utile, senza esagerare.
0:00 Una scorta contro gli sprechi
3:42 Lievito fresco in piccole dosi
4:47 Pasta ripiena pronta da cuocere
5:50 Affettati cotti senza sprechi
6:53 Mozzarella per pizza e forno
7:59 Ricotta per ripieni e dolci
9:38 Panna fresca in cubetti
10:42 Latte da congelare in porzioni
11:49 Formaggio grattugiato sempre disponibile
13:01 Burro protetto dagli odori
14:15 Uova in cubetti senza guscio
15:51 Cominciare con una sola porzione
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