Compra solo questi 22 prodotti ogni settimana — il resto sono soldi buttati
Sergio Bonelli
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Compra solo questi 22 prodotti ogni settimana — il resto sono soldi buttati
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Sergio Bonelli
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Come leggere le etichette alimentari e cosa comprare al supermercato ogni settimana: 22 prodotti, e il resto sono soldi buttati.
Per 33 anni ho diretto il laboratorio controllo qualità di uno stabilimento che faceva anche le marche del supermercato.
In questo video:
– Il codice sul guscio che vale più della scatola
– L’olio extravergine e la prova d’assaggio
– La passata e la bobina delle sei
– La pasta e la riga del grano
– Il pane scuro che non è integrale
– Moka contro capsule, fatto il conto
– L’ultimo prodotto, sotto il lavello
Anche: cosa significa davvero “preparato alimentare”, “pane fresco” e “peso sgocciolato” sull’etichetta.
Le tre parole da cercare sul retro:
Il primo ingrediente
Il nome piccolo sotto il nome grande
Il numero: peso sgocciolato, percentuale, Paese d’origine
Promossi: Desantis classico, miglior acquisto nel test Altroconsumo 2021 sull’extravergine, al supermercato · passata, legumi, latte e candeggina della marca del supermercato, con ingredienti e origine scritti chiari.
Totale: tra 10 e 15 € a spesa, tra 520 e 780 € l’anno.
Fonti: Reg. UE 1169/2011 · DPR 187/2001 · DM 26/7/2017 · DM 16/11/2017 · DM 9/12/2016 · DM 131/2018 · test Altroconsumo 2021 · ISTAT 2024.
Qual è il prodotto che compri ogni settimana da vent’anni senza averlo mai girato? Li leggo tutti.
Se vuoi girare con me la prossima confezione, iscriviti al canale.
Girala. E leggi il retro.
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