แกงอ่อมเนื้อ หอมอร่อยน้ำแกงเข้มข้น Thai Beef Curry Esan Style | กับข้าวในครัว

แกงอ่อมเนื้อ ต้องใส่อะไรบ้าง ส่วนผสมที่ต้องเตรียม -เนื้อวัว 300 กรัม -ผักกวางตุ้ง 2 ต้น -ผักชีลาว 2 ต้น -ใบมะกรูด 3 ใบ -ต้นหอม 3 ต้น -ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ -น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ -เลือดวัวสดตามชอบ -น้ำสะอาด 600 มล. ส่วนผสม เครื่องแกง -พริกจินดา 7 เม็ด -พริกจินดาแห้ง 7 กรัม -หอมแดงซอย 6 หัว -ตะไคร้ 2 ต้น --------------------------------------------------------------------------- Ingredients -300g Beef -2Bok choy -2Dill -3 Kaffir lime leaves -3 Spring onion -2tbsp Roasted Rice -3tbsp Fermented Fish Sauce -1/2tbsp Fish sauce -Cow's blood Ingredients curry paste -7 Chilli Chinda -7 Dried Chilli Chinda -6 Shallots -2 Lemon grass -600ml Water #อ่อมเนื้อ #แกงอ่อมเนื้อ #อาหารอีสาน