RECHEIO TENDÊNCIA - MOUSSE DE AMEIXA

Redes sociais: Grupo no Facebook: Confeitando com Daniela Bolos Facebook: Daniela Magro Instagram: Daniela Bolos Quer me enviar algo ou parcerias? Caixa postal n°: 70 CEP: 17300-310 Cidade: dois córregos Bairro Guarapuã Meu pão de ló:    • Receita: pão de ló (massa branca)   Ponto do chantilly:    • Batendo chantilly norcau - ponto para bicos   Coloração preto e vermelho:    • Colorindo c/ corantes vermelho morango e p...   Massa utilizada:    • PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE QUE RENDE DUAS FORMAS   Massa de chocolate de 3 ovos:    • BOLO DOIS AMORES TRUFADO CREMOSO   RECHEIO TENDÊNCIA - MOUSSE DE AMEIXA INGREDIENTES: 480 ml de chantilly líquido 1 lata doce de leite utilizei pronto 2 colheres (sopa) de leite ninho . 100 a 150 gr de ameixa cozida (com água e açúcar) . Obs: para recheios tenho dado preferência por doce de leite pronto que a consistência fica incrível, gostei muito desse da @itambe ! . Chantilly norcau chantilly chanty mais sabor leite em pó: @puratos.brasil . Bico: 1M @bricoflex_oficial . Forma: 18x11 . "Massa branca" Ingredientes: 6 ovos 2 xícaras de açúcar refinado 1 colher de (sobremesa) de baunilha 3 xícaras farinha de trigo 1 colher de fermento (a tampa do fermento) 1/2 xícara de água ou leite (morno) 2 colheres (sopa) de óleo Modo de preparo: bata por 10 min na batedeira os ovos, o açúcar e a baunilha, peneirar a farinha c/ com o fermento e após juntos mistura tudo na batedeira, acrescente a água e a colher de óleo, após bater na batedeira em velocidade baixa, ou com fue bem devagar, asse em forno 180º grau por 36 min +-. - Obs: Medidas em gramas aproximadamente, tudo depende/variam da marca da farinha, os ovos, o açúcar. Obs2: bater os ovos, o açúcar e a baunilha por 10 minutos em velocidade máxima se a batedeira for planetária. Batedeira comum: Bater por 15 minutos em velocidade máxima. Rendimento: 1 forma: 26x16 e 1 forma 20x7 Ou 2 formas: 15x10 Ou 1 forma: 30x8cm diâmetro (redondo) Ou 1 forma: 35x25x5 (retangular) 3 formas: 18x11 . Rendimento aproximadamente por kilo: 2 kg cada forma de 26x16, ou 20x7. Rendimento aproximadamente por kilo: 3,000 a 3,500 kg cada formas de 30cm diâmetro e 35x25. Gostou? Compartilhe 💛 Forma: 18x11 . Massa:    • O PÃO DE LÓ DE 3 OVOS QUE UTILIZO NOS VÍDEOS   . Peso: 1.800 kg . Chantilly norcau chanty mais sabor leite em pó: @puratos.brasil