和食たちばな ホワイティうめだ 〒530-0027 大阪府大阪市北区小松原町4−2 梅田地下街 「和食 たちばな」さんは【鯛めし食べ放題】が名物の和食店です♬
春風逢夢
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和食たちばな ホワイティうめだ 〒530-0027 大阪府大阪市北区小松原町4−2 梅田地下街 「和食 たちばな」さんは【鯛めし食べ放題】が名物の和食店です♬
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和食たちばな ホワイティ梅田店
〒530-0027 大阪府大阪市北区小松原町4−2 梅田地下街
営業時間
11時から22時までです♬
ホワイティ梅田の地下街に2026年10月1日木曜日に新規開店の新しいお店になります♬
泉の広場から阪神百貨店方面に歩いて直ぐにお店があります♬
「和食 たちばな」さんは【鯛めし食べ放題】が名物の和食店です♬
開店前から行列が出来ていました♬
店内は明るい木を基調とした和食店らしい落ち着いた雰囲気です♬
店内は2人用のテーブルが13卓
6人用のテーブルが2卓
4人用のテーブルが2卓
ありました♬
注文は各テーブルにありますQRコードを自身のスマートフォンで読み取り注文します♬(モバイルオーダー)
今回注文したのは
出汁巻きと鶏唐揚げ定食、鯛だしセット(税込み価格1199円)
を注文しました♬
こちらのお店は定食に鯛めし食べ放題が付いています♬
そして鯛だしセットは薬味(ワサビ・おネギ)と海苔の佃煮が付いてきます♬
暫くしてからお料理が運ばれて来ました♬
1つのお盆に
鯛めしご飯・出汁巻き・唐揚げ・お味噌汁・大根の甘酢漬け・鯛だしセットの薬味・海苔の佃煮
になります♬
鯛めし
鯛の身が多く入っています♬
少し塩味もしますね♬
噛めば噛むほど鯛の風味豊かな上品な味わいが楽しめます♬
これは贅沢なご飯ですね♬
最初に提供されたご飯の量が少なく、おかわりを大盛りでお願いしても最初の盛りの量で何回も店員さんにお願いするのが面倒臭いところがありました。
鯛だしセット
お品書きの写真では鯛だしの入れ物は急須になっていますが実際は保温卓上ポットになります♬
こちらも、鯛だしのおかわりができますが少ししか持ってきてくれませんでした。
鯛だしは透き通った綺麗なお出汁で鯛の上品なお味がします♬
鯛ご飯に鯛だしは本当に合います♬
鯛の風味がより感じられますね♬
鯛だしセットにはワサビ・おネギさんの薬味が、ございますので最初は何も入れずに、そのまま鯛だしご飯を楽しみ頂いて2杯目以降に薬味を使うと味の変化が楽しめると思います♬
だし巻
柔らかな出汁巻きです♬
口当たりの良いだし巻きでお口の中でホロホロっとして卵の風味が感じられます♬
鯛めしの上に乗せて食べると、これは、また贅沢なお味がします♬
鯛めしご飯の風味と出汁巻き卵の風味がお口の中で絡み合い相乗効果により、更に美味しく頂けます♬
お味噌汁
お味噌汁の具材は、にんじん・キャベツ・薄揚げ・カタクチイワシ1匹 (煮干し) が入っています♬
具だくさんのお味噌汁ですが少し味が薄く感じました♬
キャベツが入っていますのでお味噌汁から甘味が感じられますがキャベツからの水分が出てきて薄くなった感じがします♬
薄味が好きな方には良いと思います♬
から揚げ
小鉢に2つの切られた、から揚げが乗っています♬
ですので事実上は1つの唐揚げになります♬
から揚げは衣が片栗粉を使用し大分から揚げになっています♬
そして、もも肉を使用しています♬
お肉は柔らかくて口当たりが良くてジューシーです♬
大根の甘酢漬け
さっぱりとした爽やかな酸味があり良い感じの甘さがありますね♬
そして大根特有のポリポリとした歯応えが良いですね♬
鯛めしとの相性は良いと思います♬
こちらのお店「和食たちばな」さんは先程書きましたが鯛めしと、お出汁はおかわり無料です♬
ホワイティ梅田の地下街にお店があり雨の日でも濡れずにお店に行けて立地も良く定食のお値段も最安値は1089円で鯛めしの上品なお味のご飯を、たくさん食べてお腹1杯になります♬
ごちそうさまでした♬
2026年10月
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