ডিম দিয়ে মজাদার চিড়ের পোলাও | Egg Chirer Polao | Different Style Poha Recipe | Healthy Breakfast

ডিম দিয়ে মজাদার চিড়ের পোলাও | Egg Chirer Polao | Different Style Poha Recipe | Healthy Breakfast 📝 আজ বানিয়ে ফেললাম খুব সহজে ও অল্প সময়ে দারুণ সুস্বাদু ডিম চিড়ের পোলাও। 😋 সাধারণ চিড়ে দিয়ে তৈরি অসাধারণ একটি ব্রেকফাস্ট রেসিপি। ডিম, সবজি ও মশলার মেলবন্ধনে এই চিড়ের পোলাও হয়ে ওঠে আরও সুস্বাদু ও পুষ্টিকর। সকালের জলখাবার কিংবা হালকা লাঞ্চের জন্য এটি একটি দারুণ রেসিপি। রেসিপিটি ভালো লাগলে Like, Share, Comment এবং Subscribe করতে ভুলবেন না। ❤️ Welcome to Susmita's Kitchen ❤️ 🥘 Ingredients (উপকরণ) ১. চিড়ে – ২ কাপ ২. ডিম – ২টি ৩. পেঁয়াজ কুচি – ১টি ৪. টমেটো কুচি – ১টি ৫. কাঁচালঙ্কা – ২টি ৬. চিনাবাদাম – ২ টেবিল চামচ ৭. কারিপাতা – কয়েকটি ৮. হলুদ গুঁড়ো – ½ চা চামচ ৯. জিরে – ½ চা চামচ ১০. লবণ – স্বাদমতো ১১. চিনি – সামান্য ১২. তেল – পরিমাণমতো ১৩. ধনেপাতা – সামান্য 👩‍🍳 Making Process (প্রস্তুত প্রণালী) ১. প্রথমে চিড়েগুলো ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে ৫ মিনিট রেখে দিন। ২. একটি পাত্রে ডিম ভেঙে সামান্য লবণ ও হলুদ দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন। ৩. কড়াইতে তেল গরম করে ডিম দিয়ে ঝুরো ঝুরো করে ভেজে তুলে রাখুন। ৪. এবার ওই কড়াইতে তেল দিয়ে চিনাবাদাম ভেজে নিন। ৫. জিরে, কারিপাতা, কাঁচালঙ্কা ও পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভেজে নিন। ৬. এবার টমেটো, হলুদ ও লবণ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন। ৭. এবার ভেজে রাখা ডিম দিয়ে মিশিয়ে নিন। ৮. এরপর ভেজানো চিড়ে দিয়ে ভালো করে মশলার সঙ্গে মিশিয়ে নিন। ৯. সামান্য চিনি ও ধনেপাতা দিয়ে ২-৩ মিনিট নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিন। ১০. তৈরি হয়ে গেল মজাদার ডিম চিড়ের পোলাও। গরম গরম পরিবেশন করুন শসা ও টমেটো দিয়ে। ❤️ #EggChirerPolao #EggPoha #ChirerPolao #PohaRecipe #BreakfastRecipe #BengaliRecipe #HealthyBreakfast #EasyBreakfast #EggRecipe #IndianBreakfast #BengaliFood #SusmitasKitchen 🔍 Egg Chirer Polao, Egg Poha Recipe, Chirer Polao Recipe, Bengali Chirer Polao, Different Style Poha, Egg Breakfast Recipe, Bengali Breakfast Recipe, Healthy Poha Recipe, Easy Breakfast Ideas, Indian Poha Recipe, Chirer Pulao, Egg Chire Recipe, Bengali Food Recipes, Quick Breakfast Recipe, Homemade Breakfast, Susmita's Kitchen 🍳 Egg Chirer Polao 😋 Different Style Poha ❤️ Yummy & Delicious 🌟 Easy Breakfast Recipe