【パン作り】クランベリーショコラパンの作り方|甘酸っぱさとチョコがたまらない!
もっこーボンド【焼きたてパンを日常に】
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【パン作り】クランベリーショコラパンの作り方|甘酸っぱさとチョコがたまらない!
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もっこーボンド【焼きたてパンを日常に】
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もっこーボンド【焼きたてパンを日常に】です🍞
いつもご視聴ありがとうございます☺️‼️
このチャンネルでは、初心者でも作りやすいパンレシピから、本格的なパン作りまで、分かりやすく丁寧にご紹介しています。
「パン作りをしてみたいけど難しい」
「おうちで焼きたてパンを楽しみたい」
「失敗しないコツを知りたい」
そんな方に向けて、成形・発酵・焼き方のポイントも詳しくお届けします。
今回は、「クランベリーショコラパン」の作り方です🥖
超簡単なのに美味しい。これがなんだかんだ最強ですよね!
今回もバター不使用だからこそ美味しい一品になってます☺️‼️
ぜひ最後まで見て、
この甘酸っぱさが最強で美味しいパンを作ってみてね☆
そして、今回も作りすぎない少量レシピです!
そんなレシピはこちら↓
◎材料(2つ分)
〈生地〉
・強力粉 80g(はるゆたか100%)
・薄力粉 20g(とみざわからの贈り物)
・砂糖 5g(素焚糖)
・ドライイースト 2g(富澤商店の茶色)
・塩 2g
・水 73g(夏は18℃冷水/春秋は常温水/冬はぬるま湯)
・ドライクランベリー 20g
〈中の具材〉
・ダイスチョコもしくは板チョコ砕いたもの 30g
生地作り(手ごね)のやり方についての動画は
下記URLよりとんじゃえるので是非‼️↓↓↓
• 【失敗しない】誰でもパン生地が作れるこね方を徹底解説!
作り方は動画でないと伝わらないことが多いので
動画を見ていただけると嬉しいです!!!
▼こんな動画も配信しています🎥✨
・パン生地の作り方(こね方)
・塩パン
・菓子パン
・バターロール
・クロワッサン など
新しい動画は色々とパンについて研究し自信を持っていいものを
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