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【サクサク】簡単フロランタンの作り方

こじろうのお菓子

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【サクサク】簡単フロランタンの作り方

514 просмотров · 3 дня назад
こじろうのお菓子
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今回は簡単フロランタンを作りました。 是非参考にしてみて下さい😊 ・無塩バター(室温)・・・50g ・粉糖・・・40g ・全卵(室温)・・・25g ・薄力粉・・・120g ・無塩バター・・・25g ・グラニュー糖・・・30g ・はちみつ・・・15g ・生クリーム・・・25g ・アーモンドスライス・・・50g ①室温に戻し、柔らかくしたバターに粉糖を加え白  っぽくなるまで混ぜる。 ②常温の全卵を3回に分けて加え、都度良く混ぜる。 ③ふるった薄力粉を加え、まとまるまで混ぜ、ラッ  プに包んで冷蔵庫で30分冷やす。  ※正方形にして包むと後で伸ばしやすい ④少しこねて柔らかくしてから、型に合わせて伸ば  す。 ⑤フォークで穴を開け、180°で20分焼く。粗熱が取  れたら、アルミホイルで周りに土手を作る。 ⑥小鍋に無塩バター、グラニュー糖、はちみつ、生  クリームを入れ、火にかける。沸騰してから濃度  がついたら火を止めてアーモンドを加える。 ⑦生地の上に流し、全体に広げる。  180°で15分〜焼く。