МАРИНОВАНЫЕ БАКЛАЖАНЫ ЗА 4 ЧАСА.

МАРИНОВАНЫЕ БАКЛАЖАНЫ ЗА 4 ЧАСА. БАКЛАЖАНЫ 1 КГ. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ 2 ШТ. ЧЕСНОК 1-2 ГОЛОВКИ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ПО ЖЕЛАНИЮ. ЗЕЛЕНЬ, У МЕНЯ ПЕТРУШКА, УКРОП И СЕЛЬДЕРЕЙ. МАРИНАД: ВОДА 400 МЛ СОЛЬ 1 СТ.Л. С ГОРКОЙ САХАР 0,5 СТ.Л. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ 1-2ШТ ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ 4-5 ШТ. ПОСЛЕ ТОГО КАК ЗАКИПИТ, ВАРИТЬ 5-8 МИНУТ. ДОБАВИТЬ МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 1 СТ.Л. УКСУС ДЕВЯТИПРОЦЕНТНЫЙ 1 СТ.Л. ИЛИ ЯБЛОЧНЫЙ 2 СТ.Л.. ОСТУДИТЬ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 3-4 ЧАСА. #готовимдома #cooking #закуска #snack