Ous mollet definitius

He vist aquesta manera de coure els ous en una pàgina de cuina tailandesa, Per a mi és la manera definitiva per coure uns ous mollet, deixeu de donar voltes a un a olla amb aigua i vinagre, d'embolicar els ous amb paper film... És tan fàcil com aconseguir que els ous es quedin quiets dins de l'olla i que l'aigua no els cobreixi més de 3/4 parts. Bona Cuina i millor Taula