Melanzane alla Caprese | La Cucina della Laura

#melanzane #ricettetradizionali #lacucinadellalaura È arrivata la stagione delle melanzane, ma come prepararle? La nostra idea è stata di aggiungere il sapore del pomodoro e il gusto della mozzarella, in modo da creare un piatto vegetariano unico. Ingredienti per una porzione: – 3 fette di melanzana – 2 pomodori – 1 mozzarella – basilico qb – sale e pepe qb – olio d'oliva qb – olio all'aglio qb OLIO ALL'AGLIO:    • come fare l'olio all'aglio - La Cucina del...   HOTEL STELLA DEL MARE: https://www.stelladelmarehotel.com/ho... FACEBOOK: https://www.facebook.com/stelladelmar... INSTAGRAM: https://www.instagram.com/stelladelma...