Kürbiscremesuppe

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Polsen kocht pannonisch 's Beste

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Ein typisches Herbstgericht im Burgenland ist die Kürbiscremesuppe- schnell fertig, einfach zu machen und super gesund! Ich wünsch euch gutes Gelingen!!! Rezept für 4 Personen. 1 kg Speisekürbis (Sorte egal) 1 mittelgroße Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1,5TL Salz 1TL Pfeffer 1 Zweig Rosmarin (trocken-1 TL Rosmarin) 1-2 Zweige Majoran (trocken-1 TL Majoran) Chilli nach Bedarf 0,7 Liter Gemüsefond 100g Schlagobers 300g Kartoffel festkochend