🍪 Это не просто рецепт — это секрет немецкого кондитерского гения!
Мир печенья и ещё 2
0:00 / 0:00
🍪 Это не просто рецепт — это секрет немецкого кондитерского гения!
97 996 просмотров · 10 месяцев назад
Мир печенья и ещё 2
97 996 просмотров · 10 месяцев назад
🍪 Эти печенья просто тают во рту – невероятно нежный рецепт, который может освоить каждый! Идеально подходит для любого случая и фантастически для подачи гостям. Просто, быстро и божественно вкусно.
Ингредиенты для печенья:
🔺 110 г масла
🔺 80 г сахарной пудры
🔺 8 г ванильного сахара
🔺 1 щепотка соли
🔺 1 яйцо + 1 желток
🔺 30 г кукурузного крахмала
🔺 150 г муки
🔺 1/2 ч. ложки разрыхлителя
🔺 Варенье по выбору
🔺 Молотые орехи или кокосовая стружка
Краткая инструкция по приготовлению:
– Взбить тесто до кремообразной консистенции (0:00–0:46)
– Ввести яйца (0:59–1:17)
– Ввести крахмал и муку (1:28–2:23)
– Отсадить тесто и сформировать печенья (2:46–3:06)
– Выпекать при 180 °C, 15 мин. (4:27)
– Наполнить вареньем и обвалять в орехах (5:00–5:29)
Особенно красивые моменты:
✨ 0:02 – Консистенция идеального теста
✨ 4:49 – Испеченные печенья с идеальным цветом
✨ 5:00 – Склеивание и обваливание в орехах
✨ 7:01 – Финальная презентация
Если вам понравился рецепт, обязательно нажмите на Hype ❤️ и подпишитесь на мой канал – каждую неделю здесь новые, простые и супер вкусные рецепты!