Рецепт домашней смеси карри | Как приготовить порошок карри?

Порошок карри — это смесь различных индийских специй. Наш порошок карри изготовлен из 10 мощных специй, богатых необходимыми питательными веществами. Больше вкусных рецептов вы найдете здесь: Подпишитесь на наш канал:    / eateastin.  . Наша страница в Facebook:   / eateastindian   Подписывайтесь на нас в Twitter:   / eateastindian   Pinterest:   / eateastindian   Наш блог: http://eateastindian.com/ Ингредиенты: Семена кориандра - 2 ст. л. Семена тмина - 2 ст. л. Семена горчицы - 1 ст. л. Семена пажитника - 1 ч. л. Черный перец горошком - 1 ст. л. Листья карри - 12-15 сушеных Сушеный красный перец чили - 3-4 Куркума - 1-2 ст. л. Семена фенхеля - 1 ч. л. Гвоздика - 1 чайная ложка Способ приготовления: Обжарьте на сухой сковороде все специи, кроме листьев карри, куркумы и сушеного красного перца чили, и дайте им остыть. После остывания переложите их в блендер. Добавьте перец чили и листья карри и измельчите до мелкого порошка. Добавьте куркуму. Теперь ваш порошок карри готов. Переложите его в герметичный контейнер и храните в прохладном, сухом месте. Порошок специй останется свежим в течение нескольких недель. Хотите узнать, как приготовить гараммасалу? Посмотрите:    • How to make Garam Masala | Indian Spice Mix