[풀버전] 국물이 엄청 맛있네, 밥할머니 오징어무국

밥할머니 오징어무국 재료 : 오징어, 무, 파, 고추 육수 : 다시마, 멸치, 새우가루 양념 : 된장, 고추장, 국간장, 혼쯔유, 까나리액젓, 생강가루, 소금 1. 다시마, 멸치, 새우가루를 넣고 육수를 내줍니다. (새우가루만 넣어도 맛있어요.) 2. 오징어를 손질합니다. (오징어 몸이 미끄러우니 칼끝으로 썰면 잘 썰려요.) 3. 무를 먹기좋은 크기로 빚어 고춧가루, 국간장을 넣고 색을 입힙니다. 4. 1의 육수에 3의 무와 생강가루를 넣고 끓여주세요. 5. 파, 고추를 송송 썰어주세요. 6. 된장, 고추장, 국간장, 혼쯔유를 넣고 양념을 만들어주세요. 7. 무가 다 익으면 6의 양념, 오징어, 파, 고추를 순서대로 넣고 끓여주세요. 까나리액젓을 넣으면 더 맛있어요. #밥할머니 #cooking.