454. BLACK DOG 焚き火台 火入れ ～秋刀魚のアヒージョ～

今回の焚き火台は、BLACK DOGの焚き火台　鋳鉄製で５㎏近い重さ、畳んでもコンパクトとは言えない大きさ、なんですがその三角形のデザインは、よく見る逆三角形の焚き火台とは別物です。 好みは人それぞれですが私はこのデザイン気に入りました。と言うことで実際の使って見ようと思います。 今日は秋刀魚のアヒージョを作ります。新物の秋刀魚を見つけたので炭焼きとも思ったのですが、ただ焼くだけというのもあまりにも芸が無いと思いアヒージョにしてみました。 ただ今年の秋刀魚高いので１尾にしたのですがチョット見た目には貧弱だったかも・・・ ■秋刀魚のアヒージョ　材料 　秋刀魚・・・１～２尾(２尾がお薦め) 　椎茸・・・１パック(マッシュルームでも可) 　ミニトマト・・・10個程度～お好みで 　ニンニク、鷹の爪・・・少々 　オリーブオイル・・・スキレット深さ１㎝分 　塩、胡椒・・・少々 BLACK DOG 焚き火台 https://link.amazon/B0cUmVOTJ ※Amazonのアソシエイトとして「焚き火ソロ飯チャンネル」は適格販売により収入を得ています。