450. 簡単チャコールブリケットでDCMオガ炭着火 六焔 焚き火台 ~餃子の皮ピザ~
焚き火ソロ飯チャンネル
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450. 簡単チャコールブリケットでDCMオガ炭着火 六焔 焚き火台 ~餃子の皮ピザ~
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前回は必要量の炭を全て直接BBQグリルに積上げて一度に着火する試みを切炭を使って試しましたが、
ほぼ想定通りに着火する事が出来ました。
次に同様の方法でオガ炭の着火を試みたのですが、
着火剤を15片使用してもオガ炭が思うように着火出来ませんでした。
そこで今回は、着火剤としても燃料としても使用出来るという、
トレイ入りのチャコールブリケットを着火剤として使用し、
オガ炭を必要量積上げて着火して見たいと思います。
焚き火台には六焔 rokuen を使用します。
今日はホットサンドメーカーを使って餃子の皮でピザを作ります。
以前からやってみたいと思っていたのですが、これに使えるホットサンドメーカーを持って無かったので、満を持しての調理です。とにかく初めての事なので一般的な材料を用意しました。
■餃子の皮ピザ 材料
餃子の皮市販品・・・大判タイプ1袋
ウインナー・・・3~4本
玉ネギ・・・1/8~1/4個程度
マッシュルーム・・・5~6個
ピーマン・・・1個
ミニトマト・・・5個~
ピザ用ミックスチーズ・・・1袋
ピザソース、塩、胡椒、
オリーブオイル・・・少々
※お好みでタバスコなど
六焔 rokuen 黒皮仕様 焚き火台
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