Традиционный немецкий рецепт квашеной капусты

Традиционный немецкий рецепт квашеной капусты Страница моего канала:    / @grandmasgermankitchen7850   Мой сайт: http://grandmasgermankitchen.com Ингредиенты для большой порции: 25 стаканов квашеной капусты 8 лавровых листов ½ ч. л. гвоздики 230 г яблочного пюре 230 г бекона 230 г лука 1 ч. л. морской соли ½ ч. л. черного перца 140 г сахара Ингредиенты для маленькой порции: 148 унций квашеной капусты 2 лавровых листа 1/8 ч. л. гвоздики 60 г яблочного пюре 60 г бекона 60 г лука 1/4 ч. л. морской соли 1/8 ч. л. Черный перец 7,5 ч. л. сахара