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あと少しでコレが食べられなくなる!牡蠣とドライトマトの炊き込みご飯【 料理レシピ 】

Aosトラットリア〜青池のオッティモな食卓

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あと少しでコレが食べられなくなる!牡蠣とドライトマトの炊き込みご飯【 料理レシピ 】

34 425 просмотров · 2 года назад
Aosトラットリア〜青池のオッティモな食卓
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牡蠣の旨味を逃さない、プロが教える下処理のコツ。 ドライトマトで一気に深まる味わいの秘密。 炊飯器に入れる順番を変えるだけで、驚くほどふっくら仕上がる。 旬の終わりだからこそ、最高の一杯を。 ✅Aosの公式LINEにお友だち追加で Amazon定価1500円のレシピ本無料でプレゼント さっと作れるパスタのレシピが88種類掲載! ⬇︎友だち追加⬇︎ https://x.gd/SurUu 愛用の長く使える道具・食材はこちら(Amazon公式) https://x.gd/NnIlt 🍳 今回の味を「お店クオリティ」に 引き上げる愛用道具・食材 動画内で大活躍している、 青池プロデュース&推薦の一生モノのアイテムです。 Amazonでぜひチェックしてください! ※以下のワードを【Amazonで検索】してください🔍 「青池 ブイヨン」: トマトソースの旨味の土台。これ一つで味が決まります! 「青池 スライサー」: 付け合わせのマッシュルームも、透けるようなプロの薄切りに。 「青池 サラダスピナー」: ルッコラの水気を完璧に切り、ドレッシングをしっかり絡ませます。 「青池 チーズグレーター」: 仕上げのチーズが粉雪のようにフワフワに。 「青池 チョッパー」: にんにくや野菜のみじん切りが秒で完了します。 「青池 フライパン」: 無水調理の成功はこれで決まる!焦げ付かず旨味を閉じ込めます。 「青池 スパチュラ」: 極上ソースをお鍋から一滴残さず集める必須アイテム。 ────────────── 📌愛用している食材全般 https://aostavola.jp/ 📌 愛用調理ツール(ROOM) http://tinyurl.com/yq3ddy5k 📌 愛用オーブントースター https://amzn.to/4ig1hzA 📌愛用ハンドブレンダー https://amzn.to/4pk7NaK ────────────── ◾️材料 4人前 ・米 2合 ・水 2合分 ・梅干し 2個 ・ドライトマト 20g ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・ローリエ 1枚 ・にんにく 1かけ ・こしょう 適量 ・イタリアンパセリ 適量 ・(あれば)ケッパー 適量 ■作り方 ①炊飯器に洗った米、水、オリーブオイル、塩を入れて軽く一混ぜし、梅干し、ドライトマト、ローリエ、スライスしたニンニク、一緒に並べて炊く ②炊き上がったら器に盛り、こしょう、イタリアンパセリ、ケッパーを乗せて出来上がり ────────────── 献立の迷いが減り、食卓が待ち遠しくなる。 手間をかけずに、心を込める。 そんな"少し特別な日常ごはん"をお届けしています。 イタリア料理の技と感性を、家庭の台所に。 ミシュラン東京2025選出「ラ・ボッテガイア」オーナー 青池隆明が提案する、気分のあがるレシピと食のアイデア。 ───────────── 📌 チャンネル登録はこちら https://x.gd/P5KOR ▶そのほかSNS 📌 Instagram   / aostrattoria   📌TikTok   / aostrattria   📌 Twitter   / aochanofficial   #aosトラットリア #簡単レシピ #イタリアン #魚料理 #レストランの味 #簡単おもてなし #晩ごはん #週末ごはん #おつまみレシピ #オリーブオイル #オリーブオイルレシピ