1 Tasse Haferflocken und Zitrone! | Ohne Mehl & Ohne Zucker

Der cremigste Haferkuchen mit Zitrone | Ohne Mehl & Ohne raffinierten Zucker Du suchst nach einem saftigen Haferkuchen, der unglaublich cremig ist und dabei ganz ohne Mehl auskommt? Dieser Zitronen-Haferkuchen überzeugt mit einem zarten Haferboden, einer herrlich cremigen Zitronenfüllung und einem knusprigen Hafer-Topping. Natürlich gesüßt, voller Geschmack und perfekt zum Frühstück, Kaffee oder als leichtes Dessert. 🥄 Zutaten: Haferboden: 🥣 Haferflocken – 100 g (3.5 oz) 🍋 1 Zitrone 🌰 Mandeln – 40 g (1.4 oz) 🥛 Naturjoghurt – 2 EL (30 g / 1 oz) 🍌 Banane – 1 🥚 Ei – 1 🧈 Vegane Butter – 1 EL (15 g / 0.5 oz) 🧂 Salz – ½ TL 🥄 Natron – 1 TL Cremige Zitronenfüllung: 🍋 1 Zitrone 🌽 Maisstärke – 1 EL (10 g / 0.35 oz) 🍯 Honig – 1 EL (20 g / 0.7 oz) 🧀 Frischkäse oder Hüttenkäse – 300 g (10.6 oz) 🥛 Sahne – 60 ml (2 fl oz) 🍑 Getrocknete Aprikosen – 50 g (1.8 oz) 🍒 Getrocknete Cranberries – 50 g (1.8 oz) Hafer-Topping: 🍌 Banane – 1 🥛 Sahne – 50 ml (1.7 fl oz) 🥣 Haferflocken – 60 g (2.1 oz) 🌽 Maisstärke – 1 EL (10 g / 0.35 oz) 🌼 Vanille – ¼ TL 🍯 Honig – 1 EL (20 g / 0.7 oz) 🔥 Backen 180°C (365°F) 35 Minuten ✨ Warum du diesen Haferkuchen lieben wirst ✔ Ohne Mehl ✔ Ohne raffinierten Zucker ✔ Saftiger Haferboden ✔ Cremige Zitronenfüllung ✔ Knuspriges Hafer-Topping ✔ Natürlich gesüßt ✔ Perfekt zum Frühstück, Kaffee oder Dessert 🔄 Variationen • Ersetze getrocknete Aprikosen durch Rosinen oder Datteln. • Verwende Heidelbeeren oder Himbeeren für eine fruchtige Variante. • Griechischer Joghurt sorgt für eine noch cremigere Konsistenz. • Walnüsse oder Pistazien verleihen dem Kuchen zusätzlichen Crunch. • Ahornsirup kann anstelle von Honig verwendet werden. • Gut gekühlt schmeckt der Kuchen besonders cremig und aromatisch. 💬 Vergessen Sie nicht, Untertitel einzuschalten! Sie sind für alle Länder verfügbar.❤️ ❗Abonnieren Sie meinen Kanal, um kein neues Rezept-Video zu verpassen. 👉Schau dir auch die Wiedergabelisten an, alles ist dort sortiert!👈 Wenn Sie meine Rezepte mögen, setzen Sie Huskies, hinterlassen Sie Kommentare! Vielen Dank für Ihre Unterstützung 😍