Холодец АМС. Так быстро и вкусно вы ещё не готовили
Tatjana Татьяна
0:00 / 0:00
Холодец АМС. Так быстро и вкусно вы ещё не готовили
2 908 просмотров · 4 года назад
Tatjana Татьяна
631 подписчик
2 908 просмотров · 4 года назад
#танюшинакухня
Ингредиенты:
Кастрюля 6,5 литра
Мясо желательно разное брать.
Репчатый лук - 1шт (луковицу не чистить, просто хорошо помыть).
Душистый горошек перец - 10шт
Лавровый лист - 5шт
Соль - 2ст.л полные с горкой.
Вода горячая
Чеснок по вкусу
** У меня всё мясо и косточки были замороженные **
Приготовление:
Всё сложили в холодную кастрюлю, залили водой и закрываем Турбо крышкой.
Навигения включаем на "А", программа "Турбо" , 35 минут.
** Если мясо не замороженное, то 25 минут **
Сторож пропищит, отключить Навигения и оставить на плите.
Ждём когда крышка самостоятельно откроется.
Всё остальное смотрите на видео.
Многим на холодце когда он застывает не нравится застывший жир.
Этого можно избежать если вы сделаете по моему совету. Уже проверено 👍
Совет👇
Бульон нужно процедить.
Берём чашку или кастрюлю.
Ставим два сито.
В сито выкладываем кухонные бумажные салфетки сложенные в два раза и так процежимаем наш бульон.
Всем приятного аппетита 😉👍