카페에서 엄청 판매중인 그 레시피 맞아요 "피스타치오 라즈베리 치즈케이크"

✔✔✔레시피 자세히보기 Instagram   / old___fashioned_   비지니스 문의 E-mail suelee1202@naver.com ✔ 레시피 도용해서 수업 하거나 영상 제작하는 비 양심적인 행동은 하지 말아주세요. 레시피를 퍼가실때는 영상링크를 같이 남겨주셔야합니다! ========================================== 안녕하세요. 올드패션입니다. 이거..정말 맛있는 케이크입니다! 감동의맛..! 이 케이크 만드려고 지난주에 피스타치오 페이스트 업로드 했어요~^^ "피스타치오 페이스트 만들기"    • 피스타치오 페이스트만들기 (무가당/가당 2가지)   ✔재료 15cm ➡ 바닥크러스트 다이제 or 그라함크래커 90g 구운 피스타치오 20g 녹인버터 35g ➡ 피스타치오치즈케이크 반죽 크림치즈 340g 계란 2개(약 100g) 설탕 95g 생크림 155g 박력분 혹은 옥수수전분 10g (무가당)피스타치오페이스트 65g-70g 아마레또 8g (없으면 생략 혹은 바닐라페이스트 3g) ➡ 라즈베리크림 라즈베리잼 65g (70g까지 괜찮아요) 생크림 160g 크림치즈 28g (저는 시판잼 반 라즈베리퓨레 졸여놓은거 반씩 섞어서 사용했습니다) 수제 피스타치오 페이스트를 사용하면 정말 고소함이 뛰어납니다. 도저히 만들기 힘드신 분들은 시판용 무가당 피스타치오 구매하여서 만드세요~! ✔저는 스메그 아날로그 기준 170도-175도에서 43-45분 구웠습니다. 빌트인/광파/열선유무/데크or컨벡션 등등 차이로 온도와 시간은 다를 수 있으니 본인이 사용하는 오븐을 이해하시는 게 중요합니다. 만드는 방법과 꿀팁은 영상을 참고해 주세요. ========================================== (쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.) ✔사용한재료 페이장버터와 프레지덩 사용 중 https://link.coupang.com/a/bGrg5I 피스타치오 https://link.coupang.com/a/bGogEU) 핸드블랜더 https://link.coupang.com/a/bGoJBQ 옥수수전분 https://link.coupang.com/a/bGn4lP 생크림 https://link.coupang.com/a/bGrNM9 다이제스티브 https://link.coupang.com/a/bGr1cp 저울 https://link.coupang.com/a/bGn546 자주 사용하는 유리볼 https://link.coupang.com/a/bGn9AR7 켄우드 핸드믹서 https://link.coupang.com/a/bGrEGu BGM정보 Music provided by 브금대통령 Track : Tonight, Mood with Me -    • [Royalty Free Music] Tonight, Mood with Me...