Tradicionalno zimsko slavonsko jelo

LUČENJE 1 dimljena koljenica 4 svježe svinjske nogice 4 korijena peršina 1 korijen pastrnjaka 4 čena češnjaka 2 lovorova lista 1 glavica crvenog luka /zajedno s ljuskom/ 15 zrna crnog bibera #lučenje #hladetina #lučevina #pihtije