Магазинные печенье не покупаю! Делаю дома печенье с свежими яблоками — проще некуда!

Магазинные печенье не покупаю! Делаю дома печенье с свежими яблоками — проще некуда! Яблочная начинка: Яблоки (сезонные, вес в видео не указан). Корица — 1 ч.л. Сливочное масло — 1 ст.л. (для тушения яблок). Сахар — 50 г (1.8 oz). Лимонный сок — ~1 ст.л. Тесто: Яйца — 2 шт. Соль — щепотка. Сахар — количество не озвучено (в видео сказано только "смотрите описание"). Сливочное масло растопленное — количество для теста отдельно не названо. Мука — 180 г (6.3 oz), затем автор добавила ещё муки — итог примерно 300 г (10.6 oz) (сама говорит "количество плавает, зависит от влажности яблок"). Пищевая сода — "немного, чуть-чуть" — точная мера в видео не дана. Выпекать 18-20 минут при 180°C (356°F).