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참기름에 버무려놔요. 함바집 봄동나물 이렇게 만들어 정말 맛있어요

요리왕비룡 셰프TV

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참기름에 버무려놔요. 함바집 봄동나물 이렇게 만들어 정말 맛있어요

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#봄동나물 절대 바로 무치지마세요! 기름을 우선 둘러요. 봄동나물 쉽게 알려드려요. 재료 : 봄동600g , 대파조금, 홍고추1개, 다진마늘 반큰술 양념 : 된장 1큰술, 들기름 1큰술, 올리고당1큰술, 멸치액젓 1/2큰술, 참치액 1큰술, 참깨 1. 봄동 밑둥을 잘라주고 잎을 한장한장 깨끗히 씻어준다. 2. 냄비에 물을 끓인 후 천일염 1큰술을 넣고 끓으면 봄동을 2분이내로 데친다. 3. 데친 봄동을 찬물에 바로 헹궈주고 살짝 짜낸다. 4. 볼에 봄동을 넣고 들기름 또는 참기름 1큰술 넣고 먼저 버무려 준다. 5. 된장 1큰술, 올리고당1큰술, 멸치액젓 1/2큰술, 참치액1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참깨, 다진대파, 홍고추, 꽃소금 한꼬집을 넣고 버무려준다. ⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)    / @비룡의레시피이야기   1컵 = 200ml 기준이에요. 1T = 성인숟가락 하나에요. 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!