Brangus Rojo: genética, rusticidad y producción de carne | MVZ Felipe Sáenz
Dando Voz al Norte presentado por DVN
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En esta Conversación de Dando Voz al Norte recibimos al MVZ Felipe Sáenz, presidente de la Asociación Brangus Rojo de México, para conocer por qué esta raza se ha convertido en una de las alternativas más productivas para la ganadería nacional.
Hablamos sobre genética, rusticidad, adaptación a diferentes climas, calidad de carne y el trabajo que existe detrás de un ganado verdaderamente productivo. También conocemos la historia del Rancho San José, el crecimiento del Brangus Rojo en México y la importancia de involucrar a las nuevas generaciones en el campo.
Una conversación sobre pasión, experiencia y evolución ganadera.
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