【#825】熟成日本酒の魅力【日本酒 酒屋】【菊姫 菊理媛】

【購入はこちらから】 https://field-to-table.jp/products/ki... 菊姫 菊理媛 カテゴリー classic rich原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール原料米 兵庫県特A地区吉川町産 山田錦　精米歩合 50%以下(酒造年度による)アルコール度数 17~18％　製造元 菊姫(石川/白山) ◆菊姫最高峰、菊姫の哲学が全て込められた1本 原料から熟成まで、うまい日本酒造りにこだわり日本酒文化を守り続ける加賀菊酒本舗「菊姫」。最上質の原料米の吟味、買い付け、蔵の設備、蔵人の高い技術とチームワーク、そして本物のうまい酒を毎年造り続けたいという情熱が、一切妥協の無い素晴らしい酒を生み出しています。全ての酒に、山田錦の最高峰である兵庫県特A地区吉川町産を使用し、名実共に日本を代表する蔵元です。「菊理媛」は「菊姫」同様、白山信仰の御神祭「菊理媛（くくりひめ）」から名付けられました。菊姫がその年ごとに最高の造りと認めた吟醸酒を、さらにじっくりと十余年の歳月をかけ熟成させた、まさに菊姫の哲学が全て込められた最高地点の1本です。最高の酒の歳月を呑むという比類ない贅沢な味わいを是非ご堪能ください。 #日本酒#酒#酒大将 「住吉酒販」とは 酒屋はモノを作りません。全国各地の心ある生産者から直に商品を仕入れ、それをお客様お届け致します。 しかし、ただ「届ける」だけであるならば、それは酒屋としての仕事ではなく配送業です。 例えば、使い方の分からないハイスペックなコンピューターや、 着こなし方のわからない優れたデザインの洋服。 消費者はそれらに魅力を感じることはないでしょう。 お酒も同じく、そのお酒の優れているポイントや、より良さを引き出す好相性なお料理などを、 知るのと知らないのとでは、そのお酒に感じる魅力は大きく異なるはずです。 堅苦しい能書きではなく、お酒を味わう時間がよりワクワクするような、 そんな一言を添えてお酒を販売したい、そう考えています。 全国各地を渡り歩き、選り抜いて来たお酒に想いがあるからこそ、 お客様の手に届く瞬間までそのお酒を見守ります。 それが心ある生産者達との約束であり、酒屋としての責任です。 お客様にお酒を楽しんで味わって頂くこと。 そして、生産者が安心して酒造りに励む事が出来ること。 この２つを同時に実現することが、消費者と生産者の間にいる私達の使命だと考えます。 私たち博多住吉酒販のテーマ「酒に笑う人生」、 それは、お酒で繋がる全ての人々の幸せを願う気持ちを表しています。 --------------------------------------------- 【住吉酒販公式サイト】http://sumiyoshi-sake.jp 【住吉酒販オンラインストア】https://www.field-to-table.jp 【住吉酒販twitter】　  / saketaisho   【住吉酒販Facebook】  / sumiyoshishuhan   【住吉酒販instagram】  / sumiyoshishuhan   【住吉酒販note】https://note.com/saketaisho 【住吉酒販店舗】　博多本店、博多駅店、六本松421店、木の葉モール橋本店 【食堂セゾンドール】https://saisondor.jp/ 【酉卯】https://toriusagi.jp/ 【天酒堂 南青山/京都】https://tenshudo.jp ---------------------------------------------