Перейти к содержимому

Το πιο Ευκολο τσουρέκι και για Αρχάριους!ΧΩΡΙΣ ΑΠΟΤΥΧΙΑ!!|Aspas Recipes

sintages

0:00 / 0:00

Το πιο Ευκολο τσουρέκι και για Αρχάριους!ΧΩΡΙΣ ΑΠΟΤΥΧΙΑ!!|Aspas Recipes

17 708 просмотров · 5 месяцев назад
sintages
32,9 тыс. подписчиков
17 708 просмотров · 5 месяцев назад
Τσουρέκι για ΌΛΟΥΣ | Χωρίς Αποτυχία! Δες πώς να φτιάξεις το πιο εύκολο και αφράτο τσουρέκι στο σπίτι με απλά υλικά και σίγουρη επιτυχία! Σε αυτό το βίντεο σου δείχνω βήμα-βήμα τη διαδικασία για να πετύχεις ένα μαλακό, μυρωδάτο και παραδοσιακό τσουρέκι, ιδανικό για όλες τις περιστάσεις. Αν ψάχνεις για: ✔ εύκολο τσουρέκι για αρχάριους ✔ αφράτο τσουρέκι που δεν σκληραίνει ✔ σπιτική συνταγή για τσουρέκι ✔ παραδοσιακό ελληνικό τσουρέκι τότε αυτό το βίντεο είναι για σένα! 👉 Με αυτή τη συνταγή θα μάθεις όλα τα μυστικά για: ▶ τέλεια υφή και ίνες ▶ σωστό ζύμωμα ▶ ιδανικό φούσκωμα ▶ επαγγελματικό αποτέλεσμα στο σπίτι 💡 Μείνε μέχρι το τέλος για extra tips που κάνουν τη διαφορά! Αναλυτικά γραμμένες όλες οι συνταγές εδω : https://bit.ly/4lqtlkz ================================= Υλικά για 3 τσουρέκια 125 γραμμάρια βούτυρ λιωμένο 300 γραμμάρια ζαχαρη 250 ml γάλα 125 ml νερό 2 αυγά 870 γραμμάρια αλεύρι για τσουρέκια ή σκληρό 2 φακελάκια ξηρή μαγια 2 χ 9 = 18 γραμμαρίων 1 κουταλιά σούπας μαστίχα 1 κουταλιά σούπας μαχλέπι 1/2 κουταλάκι του γλυκού κακουλέ ή κάρδαμο Ξύσμα πορτοκαλιού ================================== Οδηγίες Αφήνω την ζύμη να φουσκώσε για 1-2 ωρες ανάλογα πόση ζεστη εχουμε στο σπίτι μας. Αφού ξεφουσκώσουμε την ζύμη χωρίζουμε σε μπλαίτσες 150- 200 γραμμαρίων. πλάθουμε τα σχεδια που θέλουμε και αφήνουμε να φουσκωσουν για 30-60 λεπτά ανάλογα την ζέστη που εχουμε σπίτι μας. Αλείφουμε με κρόκο αυγού + λίγο γάλα , πασπαλίζουμε με αμύγδαλο φιλέ ή σουσάμι . Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον α'ερα στους 160 βαθμούς ή στους 180 αντιστάσεις για 30-35 ερίπου λεπτά μέχρι να πάρουν ένα πολύ ωραίο χρώμα . καλή επιτυχία σε όποιον δοκιμάσει την συνταγή ===================================== Δειτε ακόμα εδώ 👉    • Πως πλέκουμε τσουρέκι με 4 κορδόνια!   👉    • Πως πλέκουμε στρογγυλά τσουρέκια με 4 κορδ...   ➡️ Μην ξεχάσεις να κάνεις Εγγραφή, Like 👍 και Σχόλιο αν σου άρεσε η συνταγή! 🔔 Πάτα και το καμπανάκι για να μη χάΣεις τις επόμενες πανεύκολες συνταγές! #aspasrecipes #asmr #googlefood #foodgoogle #googlefood #foodgoogle #food #κουζίνα #ελληνικηκουζινα #greekfood #ευκολησυνταγη #recipes #foodie #τσουρεκι #πασχα #πασχαλινοτσουρεκι #σπιτικοτσουρεκι #ελληνικεςσυνταγες #baking #tsoureki #greeksweetbread #easterbread #homemadesweetbread Με αγάπη, **Άσπα 💛 | Aspas Recipes ====================================== 00:00 Εισαγωγή 00:35 Υλικά για την ζύμη 02:32 Πρώτο φούσκωμα 03:21 Δίνουμε σχήμα 04:24 Δεύτερο φούσκωμα 04:40 Αλείφουμε με αυγό 04:53 Ψήνοιυμε 05:15 Απολαμβάνουμε